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食品加熱劑的加熱原理是什么?

來源: http://www.tachiwang.cn/news/2.html發(fā)布時間: 2021-04-13

  食品加熱劑的使用方法很簡單,通常都是一些速食會使用到,并且在食品的包裝上會詳細地描述使用方法以及注意事項。食品加熱劑的出現和使用的確是大家提供了很大的便利,但是在使用中一定要注意避免燙傷。

  食品加熱劑的使用方法:首先打開餐盒的外包裝,把發(fā)熱包放在盒子里,把食物和調味料放在別的盒子里,在有發(fā)熱包的盒子里放入冷水,把盒子放在發(fā)熱包上,蓋上蓋子等10分鐘左右,完成美食。切記,這里不能夠加熱水,會引發(fā)高溫,水會出現劇烈的沸騰現象,有一定的危險,所以要嚴格按照步驟來操作。


  食品加熱劑的原理:加熱的餐盒里有一個水袋,另一個布袋里裝著發(fā)熱劑。在裝水的袋子上有一根小繩子,能夠漏的飯盒的外邊。使用時用力拉繩子,水就會流出來。當倒水與發(fā)射器相遇時,會發(fā)生反應,并產生高熱。

  其實這個發(fā)射器就是生石灰,在化學上稱氧化鈣。生石灰遇水會產生高溫和強烈反應,可以加熱食物。

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